12 Makanan Ini Lebih Baik Dimakan Mentah

Namun, minyak zaitun paling baik digunakan mentah, karena kaya akan vitamin E dan antioksidan, yang akan hilang saat minyak dimasak terlalu panas.

Paprika Merah

Paprika merah mentah mengandung sekitar 32 kalori dan penuh dengan vitamin C, yang berkurang saat dimasak.

Cara terbaik untuk menikmati paprika merah mentah adalah memakannya dengan cara dipanggang.***