Network
7. Untuk tepung pelapis, sangrai tepung tapioka dengan pandan hingga wangi.
8. Keluarkan isian cokelat, ambil ½ scoop ice cream, bulatkan dan balur dengan tepung.
Baca Juga: Bursa Transfer Borneo FC: Datangkan Indra Mustafa dari Persib Bandung
9. Angkat mochi dari kukusan, lalu uleni adonan, bentuk panjang dan bagi menjadi 13 bagian.
10. Pipihkan mochi, lalu beri isian coklat, dan bentuk mochi bulat kembali.
11. Tambahkan sedikit tepung tapioka yang sudah disangrai ke seluruh permukaan mochi.
12. Mochi isi coklat siap dinikmati.
***
Artikel Rekomendasi