Network
5 sdm gula pasir
3 sdm mentega/margarin
Baca Juga: Taliban akan Bentuk Kabinet Baru Pemerintahan Afghanistan Usai Evakuasi AS Berakhir
Cara Membuat:
1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan mencampurkan air hangat, ragi, dan 1 sdm gula. Aduk sebentar dan diamkan kurang lebih 15 menit hingga ragi mengembang/aktif (tujuan mengaktifkan ragi terlebih dahulu agar mengetahui apakah ragi tersebut masih bagus atau tidak).
2. Siapkan wadah bersih untuk mencampurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula, dan garam. Aduk dengan bantuan sumpit atau langsung menggunakan tangan sampai bahan kering tercampur.
3. Tambahkan ragi yang telah aktif sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan 1 butir telur. uleni semua bahan hingga tercampur dan mulai kalis.
4. Jika sudah mulai kalis, tambahkan mentega/margarin. Uleni kembali sampai benar-benar kalis (Saran: bisa sampai kalis elastis).
Baca Juga: Akses Pelayanan Publik Perlu Sertifikat Vaksin, Ombudsman: Terlalu Dini
5. Setelah kalis, tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap dan diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat dari ukuran sebelumnya.
Artikel Rekomendasi