Resep Dodol Wijen Ala Devina Hermawan, Biasa Disajikan saat Imlek

PORTAL BONTANG - Berikut ini resep dodol wijen beserta cara membuatnya yang dibuat oleh chef Devina Hermawan.

Dodol wijen ini biasa disajikan saat perayaan Imlek. Pas dihidangkan saat perayaan Tahun Baru China, 1 Februari 2022 mendatang.

Simak resep dodol wijen berikut ini, dikutip PortalBontang.com dari akun Youtube resmi Devina Hermawan.

Baca Juga: Cara Akses Sertifikat Vaksin Internasional versi Indonesia di PeduliLindungi, Diakui WHO

Perlu diketahui, dodol wijen ini disajikan untuk 6 buah. Berikut resepnya.

Bahan:
265 gr BOLA Deli Tepung Ketan
800 ml santan kental
350 gr gula merah, sisir
50 ml minyak kelapa atau minyak goreng
60 gr gula pasir
½ sdt garam
3 lembar daun pandan
½ sdt vanili bubuk

Topping:
Wijen sangrai

Pembungkus:
Plastik
Benang kasur

Baca Juga: Indonesia Siap Menang Lagi Lawan Timor Leste di FIFA Match Day, Malam Ini