Network
"Produk turunan dari nira aren juga cukup beragam di antaranya sebagai gula kristal aren yang sangat diminati dan permintaan cukup besar, serta minuman segar dari aren," katanya.
Manfaat untuk Kesehatan
Salah satu hasil pengolahan tanaman aren, yakni gula aren ternyata punya beberapa manfaat bagi kesehatan.
Berikut empat manfaat gula aren untuk kesehatan, dikutip PortalBontang.com dari Webmd.com.
Baca Juga: 5 Cara Atasi Mata Lelah dan Sakit Pinggang Akibat WFH Menurut dr. Zaidul Akbar
1. Gula rendah
Gula aren mengandung lebih sedikit glukosa dan indeks glikemik lebih rendah daripada gula meja atau madu.
Ini membantu menstabilkan kadar gula darah lebih baik daripada pemanis lainnya, sehingga tingkat energi tidak melonjak dan turun, serta mengurangi ketegangan pada jantung.
2. Pencernaan lebih baik
Gula aren mengandung serat makanan yang disebut inulin.
Artikel Rekomendasi