PORTAL BONTANG - Limbah jagung, misalnya rambut jagung ternyata bisa diolah jadi hal baru yang memiliki nilai ekonomis.
Seperti hasil Program Kreatifitas Mahasiswa Pendampingan Masyarakat (PKM-PM) dari Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), yang menyulap limbah jagung jadi minuman.
Program yang mengembangkan wirausaha desa ini memanfaatkan rambut jagung (ragung) agar dapat memberikan nilai tambah Desa Giripurno, Kabupaten Malang, Jawa Timur.
Baca Juga: Hindari 5 Hal Ini untuk Jadi Pribadi Terbaik, Simak Motivasi Merry Riana
PKM dengan judul "Pemanfaatan Ragung Sebagai Produk Pangan Fungsional Melalui Pemberdayaan Kelompok PKK Desa Giripurno Malang" ini telah lolos pendanaan pada Direktorat Jenderal Perguruan Tinggi (Dikti).
Dikutip PortalBontang.com dalam keterangan resminya, tim tersebut telah melakukan pendampingan selama 15 kali pertemuan yang diselenggarakan bagi ibu-ibu PKK.
Para peserta diberikan beragam materi dan wawasan mengenai bagaimana memanfaatkan limbah yang ada.
Siti Rofiatul, salah satu anggota kelompok menjelaskan terkait proses pembuatan ragung menjadi minuman sari ragung.
Baca Juga: Melihat Kesiapan Merauke sebagai Lumbung Pangan Nasional
Artikel Rekomendasi