Network
PORTAL BONTANG - Bubur jagung polenta yang berasal dari Italia memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Polenta teksturnya bermacam-macam, tergantung dari lama waktu memasak dan cara penyajiannya.
“Jadi kalau seandainya waktu memasak kemudian langsung disajikan, ya itu seperti bubur biasa. Tetapi kalau sudah agak lama bisa kental, padat, bahkan bisa disajikan dengan diiris”, kata dr Saddam Ismail.
Dikutip PortalBontang.com dari kanal Youtube Saddam Ismail pada 15 Desember 2021, ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan ketika mengkonsumsi bubur jagung polenta.
Baca Juga: Info Loker Bontang Guru SMK Putra Bangsa, Cek Kualifikasi, Syarat, dan Prosedur Daftarnya
Berikut lima manfaat bubur jagung polenta.
1. Rendah lemak
Polenta merupakan salah satu bubur yang rendah lemak. Jadi bagi seseorang yang sedang menjalani diet rendah lemak, bubur ini cocok sekali untuk dikonsumsi dengan tidak menambahkan margarin atau mentega.
2. Mengandung vitamin A
Vitamin A ini baik untuk sistem kekebalan tubuh, seperti menjaga kesehatan paru-paru, pencernaan, kulit, mata, dan dinding pembuluh darah.
Sehingga dengan mengkonsumsi bubur jagung ini baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Awas Najis, Buya Yahya Peringatkan Cara Menggendong Kucing
Artikel Rekomendasi