Network
PORTAL BONTANG – Berikut cara membuat dan resep brownies Starbucks ala Devina Hermawan.
Brownies merupakan salah satu kue yang memiliki banyak penggemar. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun tergolong mudah dan sederhana.
Menurut Chef Devina Hermawan, cara membuat brownies ada dua macam yaitu kukus dan panggang. Kedua cara tersebut memiliki cita rasa yang berbeda.
Baca Juga: UAH Sebut Satu Tempat Mustajab untuk Berdoa, Bisa Dibuat Sendiri di Dalam Rumah
Brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan sedikit basah. Sedangkan brownies panggang memiliki tekstur yang lebih garing di luar, namun lembut di dalam.
Dilansir PortalBontang.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang diunggah pada 14 Maret 2020, inilah cara membuat dan resep brownies Starbucks.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 50 gr brown sugar
- 1 sdt vanilla extract
- 140 gr butter unsalted
- 110 gr dark compound chocolate
- ½ sdm espresso powder
- 45 gr cocoa powder
- 7 gr baking powder
- 65 gr tepung terigu protein sedang / all purpose
- 1 sdt garam
Langkah-Langkah:
Baca Juga: Shopee Rayakan 12.12 Birthday Sale, Peningkatan Kunjungan 6 Kali Lipat pada 12 Desember
Artikel Rekomendasi