Resep Brownies Shiny Crust, Cocok Disantap Saat Akhir Pekan

2 butir telur

¼ sdt vanili bubuk

50 gram minyak goreng

50 gram margarine

Secukupnya chocochips/patahan oreo/irisan kacang almond untuk topping

Baca Juga: Situs Palsu Mirip PeduliLindungi Diblokir, Kominfo: Situs Asli di PeduliLindungi.id

Cara membuat:

1. Panaskan terlebih dahulu oven di suhu 155⁰C-160⁰C (tergantung oven masing-masing) api atas bawah selama kurang lebih 15 menit.

2. Lelehkan dark chocolate bersama dengan margarine dan minyak goreng (coklatnya harus leleh dengan baik dan tercampur dengan bahan lainnya. Bisa menggunakan cara ditim. Bisa juga dengan menggunakan microwave), sisihkan.

3. Masukkan telur dan gula halus ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur kurang lebih selama 5 menit (tidak perlu sampai mengembang dan pucat).